Entre no mercado de fresh food com baixo investimento e sem complexidade de um salão.
A dark kitchen Poke Luau: comece a partir de R$ 90 mil, focada em delivery.
Operação de fresh food
saudável em um mercado
que só cresce no Brasil
As franquias que crescem acima da média entenderam o novo perfil de consumo: refeições frescas, conveniência, qualidade e personalização. Nesse cenário, o Poke Luau se consolida como uma das principais escolhas do novo padrão de consumo.
O consumidor brasileiro prioriza refeições frescas, leves e com identidade tropical.
Alimentação saudável movimenta bilhões e cresce acima da média do varejo de foodservice.
Marcas com operação padronizada e sabor consistente se destacam no novo cenário.
Em outras palavras: o Brasil está cada vez mais do frescor, e o Poke Luau já nasceu nessa onda.
VAMOS AOS VALORES.
UM NEGÓCIO ESTRUTURADO,
MÉTODO VALIDADO.
Faturamento médio mensal
MIL REAIS
POR UNIDADE
Investimento Inicial
Taxa de Franquia
Lucratividade Média Mensal
Retorno Estimado
UMA OPERAÇÃO SIMPLES, MODERNA E PRONTA PRA ESCALAR.
Cuidamos de cada etapa para entregar qualidade, identidade e prazer em cada refeição — do projeto arquitetônico ao dia a dia da loja.
Processos otimizados e suporte completo para gerenciar a unidade, mesmo sem experiência prévia.
Ferramentas de dados reais para identificar os melhores pontos comerciais.
Bowls autorais, ingredientes frescos diários e flexibilidade entre almoço, jantar e delivery.
Acompanhamento do franqueado da implantação à rotina de gestão — onde você estiver.
VOCÊ TEM O PERFIL
POKE LUAU?
Procuramos parceiros que acreditam na alimentação saudável e desejam construir o próprio negócio ao lado de uma marca com propósito claro e alto potencial de crescimento.
Espírito empreendedor
Comprometimento e disciplina
Mín. 20h semanais de envolvimento
Visão estratégica de negócios
Capacidade financeira para o investimento
Foco em operações e experiência do cliente
DE UM FOOD TRUCK, PARA O POKE LUAU.
Tudo começou em 2018, com um casal, um food truck e o desejo de fazer o negócio acontecer. Na época, o nome era Ohana e o cardápio trazia poke, sushi e ceviche.
Hoje, o Poke Luau é a opção favorita de centenas de clientes e conta com mais de 28 colaboradores na matriz, em Joinville/SC. A marca cresce com consistência, propósito e originalidade.
leve como a vida pode ser!
UMA FRANQUIA
COM PROPÓSITO.
BORA?
Preencha o formulário ao lado e nosso time de expansão entra em contato com todos os detalhes da oportunidade.
- Material completo do franqueado
- Conversa com a equipe de expansão
- Análise de praça e geolocalização
A GENTE EXPLICA TUDO.
O investimento inicial é de R$ 90.000, somado à taxa de franquia de R$ 30.000. Os valores podem variar conforme a região, ponto e condições do imóvel. Reforma e obras não estão inclusas.